本日は・・・生ハムのパクチー添えです🐷
こちらの生ハムは、様々な生ハムの試食を重ねて品定めした逸品です！
生ハムの上品な味わいとパンチの効いたパクチーが人気です。
パクチーほど好き嫌いが分かれる食材は珍しいですよね。
でもパクチーは、栄養の宝庫なんですよね ♪
先ず、緑黄色野菜に多く含まれるβ-カロテンが豊富です。
胃腸の働きを助ける消化促進・食欲増進します。
女性ホルモンの働きを高めてバランスを正常化します。
鎮静や鎮痛、抗炎症作用もあるそうです。
血液を凝固させる止血作用、骨の形成に必要な栄養素が含み、骨粗鬆症の治療薬にもなるそうです。
一番びっくりしたのが・・・
水銀など有害な重金属から放射性物質まで体外に排出する作用があると研究されているそうです。
豪華な効能の数々がパクチーの独特の味と匂いの源でしょうか。
苦手な方も、この効能を知れば、健康のためにチャレンジできるかも知れません ♡
営業時間【１７：００〜２３：００】
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佐貫の飲食店は馴柴小学校近くの
佐貫居酒屋バル 麺’s BAR 叶多寿へ
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茨城県龍ケ崎市の佐貫駅から少しだけ離れた川崎町の隠れ家バル。
小籠包とグリーンカレー、超強炭酸ハイボールと豊富なワイン、シャンデリアフロアと和室、お洒落で華やかで居心地を追求した隠れ家バルです。
佐貫駅から約８００メートルの川崎町にあり、近隣には馴柴小学校、龍ケ崎市役所西部出張所、JA竜ヶ崎市西部、龍ケ崎消防署西部出張所、茨城県竜ヶ崎土木事務所があります。
龍ケ崎・佐貫の居酒屋は
佐貫居酒屋バル 麺’s BAR 叶多寿にて♪
